Rezept: Delicious Schneller Wikingertopf

Schneller Wikingertopf.

Sie können haben Schneller Wikingertopf mit 11 Zutaten und 5 Schritte. Hier ist, wie Sie kochen das.

Zutaten vonSchneller Wikingertopf

1. Vorbereiten 500 g von Hackfleisch.
2. Vorbereiten 1 von mittelgroße Zwiebel.
3. Du brauchst 3 von Möhren.
4. Vorbereiten 1 Dose von Erbsen.
5. Du brauchst 400 ml von Rinderfond.
6. Vorbereiten 200 ml von Sahne.
7. Du brauchst von Salz& Pfeffer.
8. Vorbereiten von Paprikapulver edelsüß.
9. Du brauchst von Petersilie (getrocknet).
10. Es ist von Öl zum Braten.
11. Vorbereiten von Mehl zum Andicken.

Schneller Wikingertopf Anleitung

1. Das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Dann kleine Bällchen formen und diese in einer Pfanne mit etwas Öl kräftig anbraten..
2. Die Zwiebel schälen, würfeln. Die Möhre schälen, und in Halbscheiben schneiden. Beides zu den Hackbällchen zum Mitbraten geben..
3. Nach ca. 10 Minuten einen El Mehl dazugeben und kurz anschwitzen..
4. Die Hackbällchen-Gemüsemischung mit dem Rinderfond und der Sahne ablöschen, Petersilie dazugeben und zugedeckt nochmal 10 Minuten köcheln lassen..
5. Zum Schluss die Erbsen dazugeben, gut umrühren und fertig ist der Wikingertopf zum Servieren..